澳门赌场公平么 城堡饭店的贵族体验

 更新时间:2020-01-11 18:00:38

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城堡饭店的贵族体验——《那么远,这么近》选载文/陈思进

芬堤娜城堡(the château frontenac,城堡饭店),是一个非常宏伟壮观的大酒店,俗称“古堡酒店”,它座落在加拿大魁北克省的魁北克市,是美国建筑师布鲁斯普莱斯(bruce price)设计,由加拿大太平洋铁路公司建于19世纪末和20世纪初,于1893年开业,1980年被指定为加拿大国家历史遗址。

当年“城堡”豪华风格的设计初衷,是面对世界各地的达官贵人群体,希望从富人的口袋里掏出钱来。而古堡酒店最受瞩目的事件,是1943年富兰克林·罗斯福、温斯顿·丘吉尔和麦肯齐·金,他们聚集在古堡饭店俯瞰着圣劳伦斯河,一边眺望几公里之外魁北克城的壮观景色,一边讨论二次大战的战略。

十几年前,我和太太小玲去魁北克旅游,就下榻在城堡饭店。当我们推开玻璃大门走进大堂,仿佛置身于20世纪20年代,那华丽优雅的水晶吊灯光线柔和;而墙上的壁灯则把精细弯曲的壁柱设计烘托得如梦似幻;前台两侧供客人歇息的区域,沙发、桌子都透着古色古香的雅致。整个大堂给人的感觉,是精美优雅之中微妙的融合了完美的气魄,令视觉艺术达到了充分的享受,好像自己也贵气了起来。

而且,酒店大堂还为行动不便之人提供了特殊的设计(像是可供轮椅进出的斜坡和升降机),出入都很方便。我们是圣诞夜抵达酒店的,客人不多(都在家与亲人团圆着呢),没有酒店大堂通常给人的拥挤感,空气也似乎纯净了。

趁check in的时候,我把自己的感受告知了前台小姐。她笑说这是由于节日的缘故,客人比平常相对少些;另一方面是出于对生态环境的考量,酒店每年10月15日至4月15日,将关闭所有空调设施。但是很奇怪,我并不觉得房间冷。

当晚,由于经过长时间的车轮颠簸,刚进酒店就觉得有些疲惫,也不想吃什么东西,我们决定先游泳,再桑拿,然后去酒吧点些小吃。顺着酒店指南,我们来到le 47 bar,优雅的艺术锻造铁门虚掩着,水晶吊灯和玻璃壁灯散发着淡雅地亮光,幽暗的橡木地板上铺了深褐色的地毯。

我和小玲各自点了杯鸡尾酒,小吃我们特别要了一份“french fry”(炸薯条)。因为有关这一道菜,荷兰人说是他们发明的,法国人则说是法国人发明的,两国人为此争论不休。这时美国人进来插了一脚,说是根据美国总统托马斯杰斐逊的手稿,证明炸薯条是美国人发明的。这下热闹了。但深究下去呢,却发现原来杰斐逊总统的厨师来自法国,名叫奥诺雷朱利安,他把法国土豆切成薄片,放在沸油中炸至两面金黄,再加盐少许。1802年,杰斐逊总统在白宫的晚宴上推出了这道菜。

既然我们已经来到号称“小巴黎”的魁北克市,当然得品尝一下正宗的炸薯条。不过很遗憾,感觉口感没有麦当劳的炸薯条好。第二天早上,我们没有去早餐厅,而是让侍者把早餐送到了房间,给出去的小费也很可观。

我觉得住进如此豪华的酒店,就该享受一流的服务(酒店什么服务都有,只有你想不到的),体味一下从前贵族的生活。俗话说穷家富路嘛,这样才不虚此行!

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